elenfres

Kunafa με κρέμα

Το Kunafa είναι ένα Αιγυπτιακό σιροπιαστό γλυκό που μοιάζει με το κιουνεφέ. Αποτελείτε από φύλλο κανταΐφι κρέμα και φυστίκι Αιγίνης

Διαβάστε περισσότερα: Kunafa με κρέμα

Basbousa (Κέικ με καρύδα, σιμιγδάλι και γιαούρτι)

Πρόκειται για ένα κέικ  πολύ δημοφιλές σε όλη τη Μέση Ανατολή και κάθε χώρα το κάνει λίγο διαφορετικό.

Διαβάστε περισσότερα: Basbousa (Κέικ με καρύδα, σιμιγδάλι και γιαούρτι)

Αμυγδαλόπαστα ( Παραδοσιακό γλυκό ταψιού )

 

ΥΛΙΚΑ

585 γρ ζάχαρη

375 γρ αμύγδαλο χοντροκομμένο

Διαβάστε περισσότερα: Αμυγδαλόπαστα ( Παραδοσιακό γλυκό ταψιού )