Συνταγή για “πεντανόστιμο” κέικ βανίλιας
ΥΛΙΚΑ
275 γρ βούτυρο
390 γρ ζάχαρη
4 γρ αλάτι
205 γρ αυγά
450 γρ αλεύρι
18 γρ μπέικιν
300 ml γάλα
Βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετούμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το αλάτι στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα με το σύρμα να αφρατέψουν.
Οταν αφρατέψουν προσθέτουμε τα αυγά με το γάλα και στο τέλος όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.