Θέλετε να μάθετε γιατί την πουτανέσκα την λένε πουτανέσκα;
"Διαβάστε περισσότερα"Γιατί την πουτανέσκα την λένε πουτανέσκα…
Μήνας: Φεβρουάριος 2019
O ΕΦΕΤ προειδοποιεί: Αυτό είναι το επικίνδυνο πιάτο που αποσύρεται από την αγορά
Στην ανάκληση πιάτου μελαμίνης από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
"Διαβάστε περισσότερα"Συμβουλές του ΕΦΕΤ για τα εδέσματα της Σαρακοστής
Εντείνει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής με στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών.
"Διαβάστε περισσότερα"Σοκολατάκια κάνναβης για τους φετινούς υποψήφιους των Όσκαρ
Τα τελευταία 17 χρόνια, οι 25 υποψήφιοι για βραβείο Όσκαρ στις κατηγορίες των ερμηνειών και της σκηνοθεσίας λαμβάνουν μία σακούλα με πολυτελή δώρα χορηγών, από την εταιρεία μάρκετινγκ Distinctive Assets.
"Διαβάστε περισσότερα"Χρυσοί Σκούφοι 2019
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 18 Φεβρουαρίου στο Grand BallRoom του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία» σε μια λαμπερή τελετή την οποία θα θυμούνται για καιρό οι προσκεκλημένοι όχι μόνο για τα 28 κορυφαία εστιατόρια του 2019 αλλά και για το πρωτόγνωρο dîner de gala στο οποίο δεν πρωταγωνίστησαν μόνο εξαιρετικές υψηλού επιπέδου γεύσεις του αστεράτου Ιταλού σεφ Davide Scabin, αλλά και σφυριά, νυστέρια, ψαλίδια και πιάτα από το… Διάστημα.
"Διαβάστε περισσότερα"Διαβάστε ποιο είναι το αντίστοιχο «βρώμικο» στις άλλες χώρες του κόσμου
Ποιο είναι ένα από τα βασικότερα …σύμβολα κάθε χώρας; Όχι δεν αναφερόμαστε ούτε στη σημαία, ούτε στο…νόμισμα, ούτε στη γλώσσα αλλά στις παραδοσιακές λιχουδιές πρόχειρου φαγητού, το λεγόμενο «βρώμικο». Ας κάνουμε, λοιπόν, μια σύντομη βόλτα σε ολόκληρο τον κόσμο για να δούμε τα….«βρώμικα» made in..
"Διαβάστε περισσότερα"FNL Best Restaurant Awards 2019: Τα βραβεία
Αυτά είναι τα βραβευμένα εστιατόρια για το 2019 όπως τα αξιολόγησε η επιτροπή των FNL Best Restaurant Awards
"Διαβάστε περισσότερα"Η ναπολιτάνικη πίτσα στην κληρονομιά της Unesco!
Εστιάτορες στη Νάπολη πρόσφεραν κομμάτια πίτσας στους περαστικούς νωρίς το πρωί της Πέμπτης για να γιορτάσουν την εγγραφή της διάσημης τοπικής σπεσιαλιτέ στην άυλη παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO.
"Διαβάστε περισσότερα"Οδηγός σχολών Τουρισμού – Επισιτισμού
Με το ξεκίνημα του νέου διδακτικού έτους συγκεντρώσαμε τις σχολές και τα Ι.Ε.Κ. μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας!
"Διαβάστε περισσότερα"