Ένας βραβευμένος σεφ πολυτελούς ξενοδοχείου του Μπιαρίτς, στη νοτιοδυτική Γαλλία, απολύθηκε έπειτα από ένα «ανησυχητικό συμβάν», ανακοίνωσε σήμερα ο όμιλος Hyatt, με τις τοπικές εφημερίδες να κάνουν λόγο για «εξευτελιστικό καψόνι» ενός εργαζόμενου στην κουζίνα, το οποίο μάλιστα βιντεοσκοπήθηκε.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η προσέγγιση της Πρωτοχρονιάς συνήθως σηματοδοτείται από ερωτήσεις που προκύπτουν αναφορικά με το πώς θα γιορτάσουμε την εισαγωγή του νέου έτους. Ένα από τα διλήμματα που μπορεί να αντιμετωπίσει κανείς είναι εάν πρέπει να επιλέξει ένα εστιατόριο για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς ή όχι. Η απόφαση αυτή προκαλεί διάφορα ερωτηματικά και αντιφάσεις που απαιτούν προσεκτική σκέψη.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η επαγγελματική κουζίνα αποτελεί έναν χώρο που απαιτεί ακρίβεια, οργάνωση και δημιουργικότητα. Ωστόσο, στο παρασκήνιο αυτής της δημιουργικής έκφρασης βρίσκεται μια σημαντική πτυχή που συχνά παραβλέπεται: η ψυχική ηρεμία των εργαζομένων.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το Gluhwein, ένα ρόδινο κρασί που έχει παραδοσιακά συνδεθεί με τη ζεστασιά των χειμερινών μηνών, και ιδίως την περίοδο των Χριστουγέννων. Αποτελεί ένα ποτό που ξεπερνά τα όρια της απλής γευστικής εμπειρίας. Είναι ένα ποτό που συνδυάζει το καλό κρασί με μπαχαρικά και φρούτα, δημιουργώντας ένα μοναδικό και ζεστό ρόφημα που αγκαλιάζει την ψυχή και ξυπνά τις αισθήσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"
Στο Top 20 των καλύτερων λικέρ του πλανήτη μπήκαν δύο ελληνικά ποτά, όπως φαίνεται στη λίστα του Taste Atlas.
"Διαβάστε περισσότερα"
Τα τελευταία 25 χρόνια, το The Whisky Exchange έχει εξελιχθεί σε ένα από τα κορυφαία καταστήματα λιανικής πώλησης υψηλής ποιότητας ουίσκι στον κόσμο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η σωστή διατροφή είναι πολύ καθοριστική για την ανάρρωσή σου, για αυτό φρόντισε να εντάξεις όσες περισσότερες τροφές μπορείς στο διατροφολόγιό σου
"Διαβάστε περισσότερα"