Συνταγή για γαλακτομπούρεκο και τρόπος παρασκευής από το FeelCook! (Βίντεο!)
"Διαβάστε περισσότερα"Γαλακτομπούρεκο
Μήνας: Σεπτέμβριος 2024
Ψωμί με τυρί ricotta και σμέουρα
Συνταγή για ψωμί με τυρί ricotta και σμέουρα. Εκει που η κρέμα γάλακτος του τυριού συνδυάζεται τόσο καλά με την κοκκώδη υφή των σμέουρων, που σπάει στο στόμα.
"Διαβάστε περισσότερα"Διατροφή χωρίς γλουτένη – κοιλιοκάκη
Είναι απαραίτητο ακόμα κι αν δεν διαβάζαμε ποτέ τις ετικέτες των τροφίμων που αγοράζαμε, πλέον όχι μόνο να αποκτήσουμε αυτή τη συνήθεια αλλά και να γνωρίσουμε κάποια συστατικά και το ρόλο τους σε σχέση με τη διατροφή χωρίς γλουτένη. Μια πρώτη ενημέρωση μπορούμε να την έχουμε από αυτόν τον οδηγό συστατικών.
"Διαβάστε περισσότερα"Μαγιονέζα – Η ιστορία ενός προϊόντος
Η μαγιονέζα δημιουργείται στη Γαλλία το 1757, προς τιμήν μιας στρατιωτικής νίκης των Γάλλων εναντίον των Άγγλων.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπισκουί βατόμουρο
Γλασάζ λευκής σοκολάτας
Υγρό κέικ σοκολάτας
Αμυγδαλόπαστα
Τι είναι η ξηρή μαγιά και ποια η αναλογία της με τη νωπή μαγιά;
Η ξηρή μαγιά ( μαγιά σε σκόνη ) είναι προϊόν αποξήρανσης της νωπής μαγιάς, γεγονός που την καθιστά πολύ εύχρηστη, εύκολα συντηρήσιμη και με μεγάλη διάρκεια ζωής.
"Διαβάστε περισσότερα"Το σουβλάκι από την αρχαιότητα μέχρι τη σύγχρονη γαστρονομία
Το σουβλάκι, μία από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές της ελληνικής γαστρονομίας, έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία της χώρας, ξεκινώντας από την αρχαιότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"