Ημέρα: 3 Οκτωβρίου 2024

Γιατί το μέλι είναι επικίνδυνο για τα μωρά: Κίνδυνοι και οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση

feelcook.admin

Το μέλι είναι μια από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές φυσικές γλυκαντικές ουσίες, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, παρά τα πολλά οφέλη του για τον οργανισμό, το μέλι μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τα μωρά, ιδίως για βρέφη κάτω των 12 μηνών. Η κατανάλωσή του σε αυτή την ηλικία μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς κινδύνους, ακόμη και θανάσιμο κίνδυνο.

"Διαβάστε περισσότερα"

Η διατροφική αξία του γάλακτος αμυγδάλου και πώς το φτιάχνουμε

feelcook.admin

Το γάλα αμυγδάλου δεν είναι κάτι καινούργιο, απολαμβάνει μια μακρά ιστορία σαν ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα. Στην μεσαιωνική Ευρώπη το εκτιμούσαν για τις άριστες ιδιότητές του και ειδικά για την μεγάλη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Στις περισσότερες χώρες το θεωρούσαν – και είναι – το καλύτερο υποκατάστατο της ζωικής πρωτεΐνης για τις ημέρες της νηστείας τους την περίοδο της Σαρακοστής και κατάλληλο για χορτοφάγους.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ποιες είναι οι διαφορές που έχει η Pizza από την Pinsa

Κυριάκος Νικολαΐδης

Η πίτσα και η πίνσα είναι δύο διαφορετικά είδη ιταλικών πιάτων που συνδέονται με τη Μεσογειακή κουζίνα. Αν και μπορεί να φαίνονται παρόμοιες, υπάρχουν ορισμένες βασικές διαφορές μεταξύ τους.

"Διαβάστε περισσότερα"

Musli ή Granola

Θεόδωρος Ραυτόπουλος

Το Μούσλι και η Γκρανόλα μοιράζονται πολλά κοινά και οι ομοιότητές τους είναι περισσότερες από τις διαφορές. Και τα δύο δημητριακά αποτελούνται από σπόρους, φρούτα και ξηρούς καρπούς.

"Διαβάστε περισσότερα"