Συνταγή για Cheese Cake αρωματισμένο με Malibu
"Διαβάστε περισσότερα"Malibu cheese cake
Ημέρα: 4 Νοεμβρίου 2024
Κέικ μελιού με ταχίνι και streusel από σουσάμι
Γαλατόπιτα αλμυρή
Μετά τη συνταγή της γλυκιάς γαλατόπιτας εδώ θα βρείτε μια παραλλαγή της σε αλμυρή έκδοση με φέτα
"Διαβάστε περισσότερα"Τα φρούτα ως ασπίδα ενάντια στη χρόνια φλεγμονή: Ποια φρούτα προσφέρουν τα μεγαλύτερα οφέλη
Η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική και απαραίτητη αντίδραση του οργανισμού, που μας προστατεύει από τραυματισμούς και λοιμώξεις. Ωστόσο, όταν η φλεγμονή γίνεται χρόνια, μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρό κίνδυνο για την υγεία μας, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη παθήσεων όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2, καρκίνο και χρόνια νοσήματα του εντέρου.
"Διαβάστε περισσότερα"Γαλατόπιτα γλυκιά
«Μήπως τα φρούτα μας κρύβουν κινδύνους; Τα φυτοφάρμακα διεισδύουν πιο βαθιά από τη φλούδα»
Τα τελευταία ευρήματα μιας νέας επιστημονικής έρευνας μας φέρνουν αντιμέτωπους με μια σκληρή αλήθεια: το απλό πλύσιμο των φρούτων δεν επαρκεί για την απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων. Αν και πολλοί θεωρούν ότι ένα καλό ξέπλυμα αφαιρεί τους βλαβερούς παράγοντες από την επιφάνεια των φρούτων και λαχανικών, η μελέτη αποκαλύπτει ότι τα φυτοφάρμακα διεισδύουν πέρα από τη φλούδα, φτάνοντας μέχρι και τον πολτό των τροφίμων που καταναλώνουμε καθημερινά.
"Διαβάστε περισσότερα"Cremeux Πορτοκάλι
Φτιάξτε Ινδική καρύδα τριμμένη
Πρώτα θα πρέπει να ανοίξουμε την καρύδα. Θα σπάσουμε τον εξωτερικό φλοιό της καρύδας και θα καθαρίσουμε πολύ καλά τη λευκή ψίχα από το σκούρο εξωτερικό περίβλημα.
"Διαβάστε περισσότερα"