Συνταγή για να φτιάξετε τρούφες σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα
"Διαβάστε περισσότερα"Τρούφες σοκολάτας με αλατισμένη καραμέλα
Ημέρα: 15 Νοεμβρίου 2024
Πως θα μαλακώσετε την καστανή ζάχαρη
Αν σας έχει ξεραθεί και θέλετε να μαλακώσετε τη σκληρή σας καστανή ζάχαρη κάντε κάτι πολύ έξυπνο.
"Διαβάστε περισσότερα"Brownie Chocolate Pie
Οι λάτρεις του Brownie θα ερωτευτούν αυτή την πίτα σοκολάτας brownie με την πλούσια γέμιση που λιώνει στο στόμα.
"Διαβάστε περισσότερα"Η επιστήμη πίσω από τη χρήση του αλατιού στην παρασκευή παγωτού
Έχετε ποτέ φτιάξει σπιτικό παγωτό; Μπορεί η διαδικασία να είναι διασκεδαστική και το αποτέλεσμα νόστιμο αλλά ίσως χωρίς να το γνωρίζουμε, χρησιμοποιούμε ενδιαφέροντες κανόνες φυσικής και χημείας για να το πετύχουμε. Πώς αλλάζουν τα συστατικά κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας και γιατί χρησιμοποιούμε αλάτι;
"Διαβάστε περισσότερα"Ο κατάλογος με τα βλαβερά «Ε» των τροφών. Τι προκαλούν στον οργανισμό μας
Όπως είναι γνωστό η διατροφή αποτελεί το βασικότερο παράγοντα της υγείας του κάθε ανθρώπου. Όμως αυτά που τρώμε είναι υγιεινά ή καταστροφικά για την υγεία μας;
"Διαβάστε περισσότερα"Σκορπίνα με αγκινάρες, ελιές και καπαρόμηλα.
