Για τον πουρέ από παντζάρια: 500 γρ λευκά παντζάρια 500 γρ κίτρινα παντζάρια
"Διαβάστε περισσότερα"Χτένια σωτέ με μουσελίνα από κίτρινα παντζάρια και μανιτάρια “eryngii”
Μήνας: Νοέμβριος 2024
Μέλι και κανέλα: Το μυστικό της υγείας και μακροζωίας
Το μέλι και η κανέλα αποτελούν ένα πανίσχυρο συνδυασμό με ρίζες που χάνονται βαθιά στην ιστορία. Χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, ενώ σήμερα απολαμβάνουν τη στήριξη της επιστήμης χάρη στα πολλαπλά οφέλη τους. Παρακάτω θα ανακαλύψετε γιατί αξίζει να εντάξετε αυτή την υπέροχη δυάδα στην καθημερινότητά σας.
"Διαβάστε περισσότερα"Vegan τάρτα σοκολάτας με tofu, πραλίνα, φυστικοβούτυρο και φουντούκια
Συνταγή για να φτιάξετε μια λαχταριστή vegan τάρτα σοκολάτας με tofu, φυστικοβούτυρο και φουντούκια
"Διαβάστε περισσότερα"Γιατί το ψάρι δεν ταιριάζει με κόκκινο κρασί
Ποια είναι τα οφέλη του αρακά
Ο αρακάς, που είναι όσπριο και όχι λαχανικό, είναι μια πολύ χορταστική και ποιοτική πηγή θρεπτικών συστατικών.
"Διαβάστε περισσότερα"Κέικ marble λεμόνι με μαρμελάδα φράουλα
Vegan – Gluten Free μπουκιές σοκολάτας με φυστικοβούτυρο
Απολαύσετε αυτές τις εκπληκτικές vegan και gluten free μπουκιές σοκολάτας με φυστικοβούτυρο με 4 μόνο υλικά
"Διαβάστε περισσότερα"Πώς να γίνετε ειδικοί στο ψήσιμο στα κάρβουνα
Ποιος δεν λαχταράει μια ζουμερή μπριζόλα ή ένα αφράτο μπιφτέκι ή σουβλάκι ψημένα στα κάρβουνα. Ολοι λίγο πολύ αν μας ρωτήσεις θα πούμε ότι γνωρίζουμε πώς να ψήνουμε στα κάρβουνα αφού το λεγόμενο Bbq το έχουμε για παιχνιδάκι. Κι όμως το ψήσιμο στα κάρβουνα θέλει τέχνη και μαεστρία για να έχουμε ένα καλό και λαχταριστό αποτέλεσμα. Κανένας δεν γεννήθηκε με ταλέντο στο ψήσιμο αυτό είναι σίγουρο.
"Διαβάστε περισσότερα"Γνωρίζετε τι να κάνετε αν σας έχουν ξεραθεί τα αλλαντικά;
Αν τα αλλαντικά σας έχουν ξεραθεί μη βιαστείτε να τα πετάξετε γιατί υπάρχει λύση και μάλιστα εύκολη και γρήγορη.
"Διαβάστε περισσότερα"Λεξικό πατάτας
Ένα λεξικό για τους λάτρεις της πατάτας, που θέλουν να γνωρίζουν τα πάντα για αυτήν και να την απολαμβάνουν καθημερινά.
"Διαβάστε περισσότερα"