Ένα τέλειο κόλπο για όλους τους μακαρονάδες.
"Διαβάστε περισσότερα"Μάθε πώς να κάνεις τα μακαρόνια σου al dente!
Μήνας: Ιανουάριος 2025
Λαχματζούν
Κουνουπίδι ογκρατέν
Σούπα κουνουπίδι με μήλο
Σορμπέ φράουλα με μαστίχα
Γεμιστά
Κολοκυθοκεφτέδες
Ραβέντι ( Rhubarb )
Το ραβέντι (rhubarb στα αγγλικά) είναι μια φυτική καλλιέργεια που χρησιμοποιείται συνήθως για τα φύλλα της, τα οποία χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για την παρασκευή γλυκών ή σαλτσών, αλλά και στη ζαχαροπλαστική για την παρασκευή εκλεκτών επιδορπίων. Η ρίζα του φυτού είναι επίσης γνωστή για τη χρήση της στην παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων.
"Διαβάστε περισσότερα"Λεμόνι, χρήσιμες πληροφορίες
Το κίτρινο λεμόνι είναι το πιο κοινότυπο, το πιο κοινό και πιο διαδεδομένο από όλα τα λεμόνια.
"Διαβάστε περισσότερα"Ζύμη για πίτσα
