Συνταγή για γυαλιστερό γλάσο σοκολάτας.
"Διαβάστε περισσότερα"Γλασάζ λευκής σοκολάτας
Συντάκτης: feelcook.admin
Email: [email protected]
Τι είναι η ξηρή μαγιά και ποια η αναλογία της με τη νωπή μαγιά;
Η ξηρή μαγιά ( μαγιά σε σκόνη ) είναι προϊόν αποξήρανσης της νωπής μαγιάς, γεγονός που την καθιστά πολύ εύχρηστη, εύκολα συντηρήσιμη και με μεγάλη διάρκεια ζωής.
"Διαβάστε περισσότερα"Το σουβλάκι από την αρχαιότητα μέχρι τη σύγχρονη γαστρονομία
Το σουβλάκι, μία από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές της ελληνικής γαστρονομίας, έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία της χώρας, ξεκινώντας από την αρχαιότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να διακρίνετε αν το μέλι είναι νοθευμένο
Η μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι ένα από τα υλικά που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού.
"Διαβάστε περισσότερα"Ζουμερά μπιφτέκια
Τι μας προσφέρει διατροφικά το σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει σημαντικές ποσότητες φλαβονοειδών, οι οποίες παρουσιάζουν έντονη αντιοξειδωτική δράση.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως να βάψετε τα πασχαλινά αυγά σας με απόλυτα φυσικές χρωστικές!
Δεν είστε αναγκασμένοι να χρησιμοποιείτε τεχνητές χρωστικές ουσίες για να δημιουργήσετε όμορφα χρωματιστά αυγά το Πάσχα. Ζωηρά χρωματισμένα τρόφιμα και μπαχαρικά, όπως τα τεύτλα (παντζάρια), τα μούρα και η πάπρικα μπορούν να χρησιμεύσουν ως φανταστικές εναλλακτικές λύσεις φυσικής χρωστικής ουσίας.
"Διαβάστε περισσότερα"Δέκα δηλητηριώδεις τροφές που υπάρχουν σε όλες τις κουζίνες
Είμαστε σίγουρα πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγουμε μανιτάρια, όμως υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορεί να μας δηλητηριάσουν. Μάλιστα, μερικές από αυτές είναι τόσο συνηθισμένες που μπορεί να τις καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση.
"Διαβάστε περισσότερα"Cookies Pekan με σταγόνες σοκολάτας
Συνταγή για το τέλειο τόστ
