Milkshake με μπανάνα και σοκολάτα ( Βήμα – βήμα )

Tα milkshake είναι ιδανικά ροφήματα για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας που χρειάζεστε κάτι ελαφρύ και τονωτικό αλλά ταυτόχρονα θρεπτικό και νόστιμο. Συνδυάζοντας φρούτα της αρεσκείας σας με γάλα, γιαούρτι, παγωτό ή όποιο άλλο υλικό θέλετε, μπορείτε να δημιουργήσετε γρήγορα και εύκολα ένα super ρόφημα. Η πρότασή μας είναι γλυκιά και με ένα φρούτο που αρέσει στους περισσότερους. Milkshake με μπανάνα και σοκολάτα!

"Διαβάστε περισσότερα"

Σκορδόψωμο με κασέρι, ντομάτα και ρίγανη ( Βήμα – βήμα )

Ποιος να το φανταζόταν ότι λίγη λαδορίγανη και σκόρδο θα απογείωναν μια φέτα ψωμί τόσο πολύ γευστικά! Το σκορδόψωμο είναι το ιδανικό συνοδευτικό για μια παγωμένη μπύρα αλλά μπορεί να αποτελέσει ένα εύκολο και νόστιμο σνακ που γίνεται στο πι και φι. Ανάλογα με τα γούστα σας μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο σκόρδο για εντονότερη γεύση αλλά και επιπλέον υλικά, όπως κασέρι ή φέτα για ένα πιο γεμάτο και χορταστικό σκορδόψωμο.

"Διαβάστε περισσότερα"

Εσείς γνωρίζετε τι είναι το Άθερμο μέλι; Μάθετε τα πάντα για αυτό.

Άθερμο μέλι θεωρείται το ακατέργαστο μέλι που εξάγεται απ’ την κηρήθρα. Δεν έχει υποστεί καμία επεξεργασία ή νοθεία. Είναι το μέλι όπως ακριβώς το παράγουν οι μέλισσες.

"Διαβάστε περισσότερα"

French toast ( Βήμα – βήμα )

Οι αυγόφετες ή το French toast όπως είναι γνωστό παγκοσμίως αποτελούν ένα γευστικό πρωινό αλλά και μικρογεύμα για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Τα αναγκαία υλικά είναι το ψωμί, το αυγό και το γάλα. Από ‘κει και πέρα όμως μπορείτε να τις εμπλουτίσετε είτε προσθέτοντας στο υγρό μείγμα βανίλια ή μοσχοκάρυδο αντί για  κανέλα είτε σερβίροντάς τες με φρούτα, άχνη, μέλι ή σοκολάτα

"Διαβάστε περισσότερα"

Τι θα πρέπει να γνωρίζετε για την Crème Anglaise

Η κρέμα anglaise είναι μία κλασική γλυκιά κρέμα που χρησιμοποιείται ευρέως στην ζαχαροπλαστική. Είναι μία κρέμα βάσης που παρασκευάζεται από αυγά ( κρόκους ), ζάχαρη και γάλα ή κρέμα γάλακτος.

"Διαβάστε περισσότερα"

Πώς φτιάχνεται το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, η γνωστή μας λαδόκολλα;

Το αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα, όπως το ονομάζουμε στην Ελλάδα, χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις κουζίνες του κόσμου. Διότι πάνω ή μέσα σε αυτό ψήνονται αλμυρά και γλυκά εδέσματα χωρίς λάδι ή βούτυρο. Είναι ένα χαρτί αδιάβροχο, που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 11 of 39
1 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 39