Ας δούμε λοιπόν μαζί πως μπορεί κάθε οινόφιλος να φτιάξει το δικό του οινικό «ορμητήριο», όπου κι αν μένει.
"Διαβάστε περισσότερα"Φτιάξε το δικό σου κελάρι
Συντάκτης: Κυριάκος Νικολαΐδης
Email: [email protected]
Γλάσο βανίλιας ( Υποβρύχιο )
Cookies με σοκολάτα
Κουλουράκια με σουσάμι
Γιατί ο κουρκουμάς θεωρείται το πολυτιμότερο μπαχαρικό στον κόσμο…
Γνωστός ως ενισχυτικό γεύσης στην ινδική κουζίνα, ο κουρκουμάς είναι μπαχαρικό με μεγάλη αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Οι πολλές θεραπευτικές και θρεπτικές του ιδιότητες είναι γνωστές από την αρχαιότητα, ενώ στη φιλοσοφία και ιατρική της Ayurveda χρησιμοποιείται για την ίαση πολλών ασθενειών.
"Διαβάστε περισσότερα"Ποντιακά Ωτία
Συνταγή για παραδοσιακά Ποντιακά Ωτία, τα οποία ονομάστηκαν έτσι γιατί το σχήμα τους μοιάζει με αυτί.
"Διαβάστε περισσότερα"Τι να κάνετε αν τα λαχανικά σας έχουν μαραθεί
Αν έχετε λαχανικά στο ψυγείο και σας έχουν μαραθεί μην τα πετάξετε. Μπορείτε να κάνετε κάτι πολύ απλό και να τα επαναφέρετε.
"Διαβάστε περισσότερα"Τα τρόφιμα που δεν μπαίνουν στην κατάψυξη
Είναι ορισμένα τρόφιμα τα οποία δεν μπαίνουν στην κατάψυξη γιατί δεν αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες και αλλοιώνεται η σύστασή τους.
"Διαβάστε περισσότερα"Γνωρίστε το Πράσινο Τσάι Μάτσα ( Matcha )
Η σκόνη μάτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί, πέρα από το τσάι μας, και στο φαγητό: σε χυμούς, σαλάτες και φρουτοσαλάτες, στο γιαούρτι μαζί με άλλα φρούτα ή ακόμα και σε γλυκά. Γνωρίζετε όμως τα χαρακτηριστικά και τα οφέλη του;
"Διαβάστε περισσότερα"Thessaloniki Beer Festival: Η cool γιορτή της πόλης επιστρέφει με πολλές εκπλήξεις
Street food, live μουσική και φυσικά η… αφρόκρεμα της ζυθοποιίας υπόσχονται ένα αξέχαστο τετραήμερο πάρτι
"Διαβάστε περισσότερα"