Η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική είναι δύο τέχνες που συνδυάζουν δημιουργικότητα και γεύση. Τώρα πλέον έχουν βρει ένα νέο βήμα έκφρασης στα social media. Από τα ταπεινά ξεκινήματα των προσωπικών blog τροφίμων, έχουμε φτάσει σε μια πληθώρα πλατφορμών όπου ερασιτέχνες και επαγγελματίες σεφ μοιράζονται τις δημιουργίες τους με εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η αποτοξίνωση έχει γίνει ένας δημοφιλής όρος τα τελευταία χρόνια, με πολλές διατροφικές τάσεις και προγράμματα να υπόσχονται καθαρισμό του οργανισμού από τις τοξίνες. Αλλά τι ακριβώς σημαίνει αποτοξίνωση και είναι πραγματικά απαραίτητη;
"Διαβάστε περισσότερα"
Το σουβλάκι, μία από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές της ελληνικής γαστρονομίας, έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία της χώρας, ξεκινώντας από την αρχαιότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η διατροφή αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα στην υγεία μας, επηρεάζοντας όχι μόνο το σωματικό, αλλά και το ψυχικό και συναισθηματικό μας ευ ζην. Τα τελευταία χρόνια, η έρευνα στον τομέα της διατροφικής ψυχιατρικής έχει αναδείξει τη στενή σχέση μεταξύ της διατροφής και της ψυχικής υγείας.
"Διαβάστε περισσότερα"
Το Φεστιβάλ Γαστρονομίας “Γη του Διονύσου”, αποδεικνύει για μια ακόμη φορά ότι η πόλη αποτελεί έναν εξαιρετικό γαστρονομικό προορισμό.
"Διαβάστε περισσότερα"
Η κουζίνα είναι το μέρος όπου οι περισσότερες καθημερινές δραστηριότητες του σπιτιού λαμβάνουν χώρα, και γι’ αυτό αξίζει να είναι όσο το δυνατόν πιο λειτουργική και ευχάριστη. Από την προετοιμασία φαγητού μέχρι τη διαχείριση αποθηκευτικών χώρων, υπάρχουν μικρά μυστικά που μπορούν να κάνουν την καθημερινότητά σας στην κουζίνα πιο εύκολη. Παρακάτω θα βρείτε μερικές έξυπνες συμβουλές για να αναβαθμίσετε τον χώρο σας και να αποφύγετε κοινά προβλήματα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ο συνδυασμός γιαουρτιού και μελιού δεν είναι μόνο μια απολαυστική γευστική εμπειρία, αλλά και ένας ισχυρός σύμμαχος για την υγεία σας. Αυτός ο φυσικός συνδυασμός συνδυάζει τις θρεπτικές ιδιότητες του γιαουρτιού με τις ευεργετικές ιδιότητες του μελιού, προσφέροντας έναν τρόπο να ενισχύσετε τη διατροφή σας με απλό αλλά αποτελεσματικό τρόπο.
"Διαβάστε περισσότερα"
Street food, live μουσική και φυσικά η… αφρόκρεμα της ζυθοποιίας υπόσχονται ένα αξέχαστο τετραήμερο πάρτι
"Διαβάστε περισσότερα"
Έχεις κουραστεί να σκέφτεσαι τι θα φας σήμερα; Όλοι έχουμε περάσει από εκεί. Η κουζίνα είναι ένα δημιουργικό εργαστήριο, αλλά μερικές φορές χρειαζόμαστε λίγη έμπνευση. Για να σε βοηθήσουμε να ξεφύγεις από την ρουτίνα, σου έχουμε ετοιμάσει μερικές προτάσεις για κάθε μέρα της εβδομάδας.
"Διαβάστε περισσότερα"
Ο απόλυτος συνδυασμός για πολλούς Για πολλούς από εμάς, οι διακοπές αποτελούν την απόλυτη απόδραση από την καθημερινότητα. Η σκέψη του ήλιου, της θάλασσας και της άμμου φέρνει αμέσως στο μυαλό μας εικόνες χαλάρωσης και ευεξίας. Και τι θα ήταν οι διακοπές χωρίς το νόστιμο φαγητό; Αυτό το τρίπτυχο – διακοπές, θάλασσα και φαγητό – αποτελεί για πολλούς τον ιδανικό συνδυασμό για να περάσουν αξέχαστες στιγμές.
"Διαβάστε περισσότερα"