Συνταγή για γυαλιστερό γλάσο σοκολάτας.
Γλασάζ λευκής σοκολάτας
Υγρό κέικ σοκολάτας
Αμυγδαλόπαστα
Τι είναι η ξηρή μαγιά και ποια η αναλογία της με τη νωπή μαγιά;
Η ξηρή μαγιά ( μαγιά σε σκόνη ) είναι προϊόν αποξήρανσης της νωπής μαγιάς, γεγονός που την καθιστά πολύ εύχρηστη, εύκολα συντηρήσιμη και με μεγάλη διάρκεια ζωής.
Τροπικά Φρούτα
Σοκολατόπιτα
Σύκο, όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε!
Το σύκο προέρχεται από τη συκιά, ένα εμβληματικό δέντρο της Μεσογειακής Λεκάνης.
Πως να διακρίνετε αν το μέλι είναι νοθευμένο
Η μελάσα (σάκχαρα και νερό) είναι ένα από τα υλικά που χρησιμοποιείται μερικές φορές στην νοθεία του μελιού.
Ζουμερά μπιφτέκια
Τι μας προσφέρει διατροφικά το σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει σημαντικές ποσότητες φλαβονοειδών, οι οποίες παρουσιάζουν έντονη αντιοξειδωτική δράση.