Συνταγή για να φτιάξετε Gulab jamun, τους περίφημους “λουκουμάδες” της Ινδίας
Gulab jamun: οι λουκουμάδες της Ινδίας
Λαγάνα τύπου πολυτελείας
Χωριάτικη σαλάτα
Γνωρίζετε γιατί τα γλυκά από φρούτα τα λέμε «γλυκά του κουταλιού»;
Και άλλα γλυκίσματα και μάλιστα πολλά τρώγονται με το κουτάλι γιατί όμως τα συγκεκριμμένα τα λέμε “γλυκά του κουταλιού”;
Νηστίσιμα cookies με μέλι
Πατάτες φούρνου με μέλι και μουστάρδα
Τελικά το parfait είναι γλύκισμα ή παγωτό;
Γλύκισμα ή παγωτό το parfait είναι μια αδυναμία για πολλούς. Τελικά όμως τι είναι; Γλύκισμα ή παγωτό.
Ταρτάκια με κρέμα από lime και ανανά
Συνταγή για να φτιάξετε εκπληκτικές τάρτες με κρέμα από lime και κύβους ανανά
Το φαγητό ως πηγή ζωής και κοινωνικής σύνδεσης
Το φαγητό είναι κάτι περισσότερο από μια απλή πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Είναι ένας πολύπλευρος θεσμός που συνδέεται άρρηκτα τόσο με την υγεία όσο και με την κοινωνική μας ζωή. Για να κατανοήσουμε πλήρως το φαγητό, μπορούμε να το αναλύσουμε σε δύο βασικές κατηγορίες: τη διατροφική και την κοινωνική του λειτουργία.
Torta Caprese
