Η διατροφική αξία του γάλακτος αμυγδάλου και πώς το φτιάχνουμε

Το γάλα αμυγδάλου δεν είναι κάτι καινούργιο, απολαμβάνει μια μακρά ιστορία σαν ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα. Στην μεσαιωνική Ευρώπη το εκτιμούσαν για τις άριστες ιδιότητές του και ειδικά για την μεγάλη περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Στις περισσότερες χώρες το θεωρούσαν – και είναι – το καλύτερο υποκατάστατο της ζωικής πρωτεΐνης για τις ημέρες της νηστείας τους την περίοδο της Σαρακοστής και κατάλληλο για χορτοφάγους.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ποιες είναι οι διαφορές που έχει η Pizza από την Pinsa

Η πίτσα και η πίνσα είναι δύο διαφορετικά είδη ιταλικών πιάτων που συνδέονται με τη Μεσογειακή κουζίνα. Αν και μπορεί να φαίνονται παρόμοιες, υπάρχουν ορισμένες βασικές διαφορές μεταξύ τους.

"Διαβάστε περισσότερα"

Musli ή Granola

Το Μούσλι και η Γκρανόλα μοιράζονται πολλά κοινά και οι ομοιότητές τους είναι περισσότερες από τις διαφορές. Και τα δύο δημητριακά αποτελούνται από σπόρους, φρούτα και ξηρούς καρπούς.

"Διαβάστε περισσότερα"

Αχλάδια ποσέ σε λευκό ή κόκκινο κρασί

Φτιάξτε πεντανόστιμα ποσέ αχλάδια σε λευκό ή κόκκινο κρασί. Ενα νηστίσιμο επιδόρπιο για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο

"Διαβάστε περισσότερα"

Οδηγός για τη δημιουργία υγιεινής και χορταστικής σαλάτας

Η σαλάτα αποτελεί έναν ευέλικτο καμβά γεύσεων και θρεπτικών στοιχείων. Μπορεί να είναι τόσο ένα απλό πιάτο λαχανικών όσο και ένα πλήρες γεύμα που ικανοποιεί όλες τις διατροφικές ανάγκες. Ωστόσο, η δημιουργία μιας σαλάτας που είναι υγιεινή και χαμηλή σε θερμίδες δεν είναι πάντα αυτονόητη. Με τη σωστή επιλογή υλικών και την αποφυγή κάποιων επιβλαβών προσθηκών, μπορούμε να ετοιμάσουμε νόστιμες σαλάτες που δεν επιβαρύνουν την υγεία μας.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 41 of 98
1 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 98