«Με το λάδι και οι πέτρες τρώγονται» λέει η παροιμία, συγκεντρώνοντας σε λίγες μόνο λέξεις όλη την αξία και τη νοστιμιά του χρυσοπράσινου παχύρρευστου υγρού. Αναπόσπαστο κομμάτι του πολιτισμού, της ιστορίας, της θρησκείας, της παράδοσης μας, κυριαρχεί μέχρι και σήμερα στην καθημερινότητα και δίνει το δικό του μοναδικό άρωμα και την χαρακτηριστική γεύση σε όλα τα φαγητά μας.
Το Kunafa είναι ένα Αιγυπτιακό σιροπιαστό γλυκό που μοιάζει με το κιουνεφέ. Αποτελείται από φύλλο κανταΐφι κρέμα και φυστίκι Αιγίνης
Χρήσιμες συμβουλές προκειμένου να ξέρετε τι να προσέχετε όταν αγοράζετε αυγά.
Η τρούφα δεν είναι τίποτε άλλο παρά ένα μανιτάρι. Αλλά είναι ένα μανιτάρι μυθικό όχι μόνο λόγω της σπανιότητάς του αλλά και της μυρωδιάς του, που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη.
Τα θρεπτικά στοιχεία ενός κέικ μπορούν να ποικίλουν ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και τη συνταγή που ακολουθείται.
Είναι απλό και πολύ υγιεινό. Αντί να φορτώσετε τον οργανισμό σας όλα αυτά τα τρανς λιπαρά που έχουν τα συσκευασμένα πατατάκια, δοκιμάστε αυτό…
Είναι μία κρέμα που έχει πολλές χρήσεις όπως για τάρτες λεμόνι, ατομικά γλυκά, γεμίσεις!
Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι μαγειρεύουν ένα καβούρι, μία γαρίδα ή έναν αστακό , περιμένουν να δουν τις έντονα κόκκινες δαγκάνες και ένα σώμα που να μοιάζει με πανοπλία.
