Ο 3ος Μεσογειακός Διαγωνισμός Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής στην 11η ΕΞΠΟΤΡΟΦ

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος σε συνεργασία με την RM International, εταιρεία διοργάνωσης της Έκθεσης Εξποτρόφ, ανακοινώνει τον 3ο Μεσογειακό Διαγωνισμό Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής, που θα πραγματοποιηθεί από 1 έως 3 Φεβρουαρίου 2025, στο Mec Παιανίας και τελεί υπό την αιγίδα της WORLDCHEFS – της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων.

"Διαβάστε περισσότερα"

Τρόποι για να ξεκινήσετε δυναμικά τη μέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό

Το πρωινό είναι από τα πιο σημαντικά γεύματα της ημέρας, καθώς παρέχει στο σώμα την απαραίτητη ενέργεια μετά από πολλές ώρες νηστείας κατά τη διάρκεια του ύπνου. Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα ισορροπημένο πρωινό τείνουν να τρώνε λιγότερο κατά τη διάρκεια της ημέρας και να διατηρούν ένα υγιές σωματικό βάρος. Η επιλογή σωστών τροφών στο πρωινό μπορεί να επηρεάσει θετικά τη διάθεση, την ενέργεια και τη συγκέντρωση καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.

"Διαβάστε περισσότερα"

Η θερμοκρασία του φαγητού κλειδί για την όρεξη και την απόλαυση

Η λήψη τροφής δεν είναι μια απλή διαδικασία, και πολλοί παράγοντες μπορούν να την επηρεάσουν. Η ψυχολογία, η φυσική δραστηριότητα, η υγεία και η ίδια η γεύση του φαγητού παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ποσότητα που καταναλώνουμε. Ένας παράγοντας, ωστόσο, που συχνά παραβλέπουμε είναι η θερμοκρασία της τροφής.

"Διαβάστε περισσότερα"

“Quintessential Grilled Cheese”. Το πιο ακριβό τοστ στον κόσμο

Το τοστ αυτό σερβίρεται σε γαλλικό ψωμί κατά παραγγελία, το οποίο παρασκευάζεται με σαμπάνια Dom Perignon και έχει βρώσιμες νιφάδες χρυσού ψημένες σε αυτό.

"Διαβάστε περισσότερα"

Ενσυνείδητο Φαγητό: Η απόλαυση της διατροφής με σκέψη και ισορροπία

Στην καθημερινότητά μας, συχνά καταναλώνουμε το φαγητό μας μηχανικά, ενώ κάνουμε άλλες δραστηριότητες όπως παρακολουθούμε τηλεόραση ή δουλεύουμε. Αυτή η συνήθεια μπορεί να μας απομακρύνει από την επίγνωση της ποιότητας και της ποσότητας των τροφών που τρώμε, κάτι που μπορεί να συμβάλλει σε προβλήματα όπως η παχυσαρκία και άλλες διατροφικές διαταραχές.

"Διαβάστε περισσότερα"

5 διατροφικά «αστέρια» για ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή

Στη σημερινή εποχή, η υγιεινή διατροφή συχνά μοιάζει με έναν πολύπλοκο γρίφο, καθώς οι διατροφικές συμβουλές αλλάζουν συνεχώς. Όμως, δεν είναι ανάγκη να ακολουθείτε κάθε νέα τάση. Εδώ είναι πέντε κατηγορίες τροφίμων που μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας για να διατηρήσετε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.

"Διαβάστε περισσότερα"

Γιατί το μέλι είναι επικίνδυνο για τα μωρά: Κίνδυνοι και οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση

Το μέλι είναι μια από τις πιο θρεπτικές και υγιεινές φυσικές γλυκαντικές ουσίες, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, παρά τα πολλά οφέλη του για τον οργανισμό, το μέλι μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο για τα μωρά, ιδίως για βρέφη κάτω των 12 μηνών. Η κατανάλωσή του σε αυτή την ηλικία μπορεί να προκαλέσει σοβαρούς κινδύνους, ακόμη και θανάσιμο κίνδυνο.

"Διαβάστε περισσότερα"

Γιαννιτσά: Ο Σύλλογος Ποντίων προσκαλεί σε γνωριμία με την ποντιακή κουζίνα

Ένα απόγευμα γνωριμίας με την ποντιακή κουζίνα και διατροφή υπόσχεται ο Σύλλογος Ποντίων Γιαννιτσών, και προσκαλεί μέλη και φίλους την Κυριακή 6 Οκτωβρίου, στις 17:30, στην αίθουσα δεξιώσεων

"Διαβάστε περισσότερα"

Το καλύτερο ουίσκι στον κόσμο – σύμφωνα με τον παγκόσμιο διαγωνισμό οινοπνευματωδών ποτών της Νέας Υόρκης για το 2024

Τον περασμένο μήνα ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Οινοπνευματωδών Ποτών της Νέας Υόρκης συγκλήθηκε για την ανάδειξη του κορυφαίου ουίσκι του κόσμου για το 2024

"Διαβάστε περισσότερα"

Σπατάλη Τροφίμων: Μια παγκόσμια πρόκληση και τα Ελληνικά βήματα προόδου

Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα από τα πιο πιεστικά προβλήματα παγκοσμίως, συνδέοντας την επισιτιστική κρίση με περιβαλλοντικές προκλήσεις. Καθώς η θερμοκρασία της Γης αυξάνεται και τα ακραία καιρικά φαινόμενα απειλούν τις καλλιέργειες, η σπατάλη τροφίμων αυξάνει τις πιέσεις στο σύστημα παραγωγής και κατανάλωσης.

"Διαβάστε περισσότερα"
Page 63 of 97
1 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 97