Ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Οίνου και Αλκοολούχων ποτών της Νέας Υόρκης πραγματοποίησε την ετήσια κριτική του στο Μπρούκλιν και οι διοργανωτές του σιγά σιγά αποκαλύπτουν τα αποτελέσματα από τότε.
Την παγκόσμια τάση που επιτάσσει μείωση της υπερκατανάλωσης κρέατος για το καλό του πλανήτη, αλλά και της ανθρώπινης υγείας, φαίνεται πως υιοθετούν όλο και περισσότεροι επαγγελματίες της εστίασης.
Το καρπούζι αποτελεί ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο που συνδέεται συχνά με τις ανεμελιές της παιδικής ηλικίας. Το φρέσκο, γλυκό και δροσερό καρπούζι αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των καλοκαιρινών μας αναμνήσεων.
Το κόκκινο βελούδο, ή αλλιώς το Red Velvet Cake, αποτελεί ένα από τα πιο διακριτικά, λαμπερά και γευστικά γλυκά της αμερικανικής αρτοποιίας. Με τη βαθιά κόκκινη απόχρωση του, το ελαφρύ και αφράτο κέικ με το πλούσιο κρεμώδες τυρί, το Red Velvet Cake έχει κερδίσει τις καρδιές των εραστών των γλυκών παγκοσμίως.
Τα macarons είναι ένα είδος γαλλικού αρτοσκευάσματος, που αποτελείται από δύο “αμυγδαλένια” μπισκότα που ενώνονται με μια γέμιση ανάμεσά τους, συνήθως κρέμα ή μαρμελάδα. Παρόλο που σήμερα τα macarons θεωρούνται ενδιαφέροντα γαστρονομικά εδέσματα, η ακριβής ιστορία τους δεν είναι πλήρως γνωστή και υπάρχουν διάφορες θεωρίες σχετικά με την προέλευσή τους.
Το καλοκαίρι είναι μια εποχή γεμάτη ζωντάνια, χαρά και ανεμελιά και τίποτα δεν μπορεί να το αποτυπώσει καλύτερα από την απόλαυση ενός εξαιρετικού επιδορπίου συνοδευόμενου από ένα ποτήρι δροσερού κρασιού.
Τα ταξίδια είναι μια μαγευτική εμπειρία που μας επιτρέπει να ανακαλύψουμε νέους πολιτισμούς, φυσικά τοπία και να βγούμε από την καθημερινότητα. Κάθε ταξίδι είναι μια ευκαιρία να ανοίξουμε τους ορίζοντές μας και να επισκεφτούμε νέους προορισμούς, φορτωμένους με ιστορία και πολιτισμό.
Στον κόσμο των σχέσεων, ο έρωτας και η αγάπη συχνά πηγάζουν από κοινές απολαύσεις. Και τι μπορεί να είναι πιο γλυκό από τα γλυκά;
Σ’ αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη σωστή θερμοκρασία που πρέπει να απολαμβάνουμε την μπύρα μας.
Οι γλυκές απολαύσεις αποτελούν μια αναπόσπαστη μέρα της κουλτούρας και της γαστρονομίας κάθε χώρας. Αναμφίβολα, η γαστρονομική περιπλάνηση μέσα από τα γλυκά προϊόντα που προσφέρονται σε κάθε γωνιά του πλανήτη αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις, αρώματα και παραδόσεις.
