Τα τελευταία χρόνια πολύς κόσμος έχει στραφεί προς την υγιεινή διατροφή καθώς οι μελέτες δείχνουν ότι δεν είναι μόνο οι πολλές θερμίδες που παχαίνουν αλλά και το είδος του φαγητού, αν και το πως συμβαίνει αυτό δεν είναι εντελώς ξεκάθαρο.
"Διαβάστε περισσότερα"Μύθοι και αλήθειες για τη σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι αναμφίβολα πολύ δημοφιλής σε μικρούς και μεγάλους. Η κατανάλωσή της έχει συσχετιστεί με διάφορες θετικές και αρνητικές επιδράσεις στον οργανισμό όπως: ακμή, παχυσαρκία, ημικρανίες, αφροδισιακές ιδιότητες, ευδιαθεσία κ.ά. Ας δούμε παρακάτω τι ισχύει σε κάθε περίπτωση.
"Διαβάστε περισσότερα"Διοξείδιο του τιτανίου… Τέλος από το 2022
Τα κράτη μέλη της ΕΕ ενέκριναν την Παρασκευή 8/10/2021 την πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής να απαγορευτεί η χρήση του διοξειδίου του τιτανίου (Ε171) ως πρόσθετο τροφίμων από το 2022.
"Διαβάστε περισσότερα"6 συμβουλές για σωστή διατροφή
Είναι γνωστό σε όλους μας ότι η σωστή διατροφή δεν θέλει πάντα κόπο, θέλει τρόπο… Το Α και το Ω για να μπορέσουμε να εφαρμόσουμε ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής, είναι να είμαστε προσηλωμένοι στο στόχο μας και να ακολουθούμε μικρές και εύκολες πρακτικές, ώστε να μην κουραστούμε και παρατήσουμε την προσπάθεια στη μέση.
"Διαβάστε περισσότερα"Είναι το συναισθηματικό φαγητό φίλος ή εχθρός;
Τι είναι τελικά το συναισθηματικό φαγητό; Η απλή απάντηση είναι όταν τρώμε όχι επειδή πεινάμε, αλλά για να καλύψουμε τις συναισθηματικές ανάγκες μας. Λίγο ως πολύ όμως συμβαίνει σε όλους μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Γιατί να προτιμήσουμε ψωμί με προζύμι
Επιστημονικές έρευνες έδειξαν πως υπάρχουν ευεργετικές ιδιότητες στο προζύμι που αποδίδονται κατά βάση στην περιεκτικότητά του σε μικροοργανισμούς. Υπάρχουν λοιπόν πολλοί λόγοι για να παίρνουμε ή να φτιάχνουμε ψωμί με προζύμι.
"Διαβάστε περισσότερα"Κατεβάζει ρολά η εστίαση – SOS εκπέμπουν οι επιχειρηματίες
Οι επιχειρηματίες της εστίασης που καλούνται να κλείσουν τα καταστήματά τους από την Τρίτη το πρωί, θεωρούν ανεπαρκή τα μέτρα στήριξης που ανακοίνωσε ο υπουργός Οικονομικών.
"Διαβάστε περισσότερα"Πως μπορώ να αδυνατίσω χωρίς να στερηθώ την αγαπημένη μου καθημερινή συνήθεια, τον καφέ;
Το καλοκαίρι και οι ζεστές ημέρες του μας προδιαθέτουν στο να καταναλώσουμε δροσιστικά υγρά με άμεσο στόχο την ενυδάτωση αλλά και την απόλαυση ταυτοχρόνως είναι εδώ. Σε αυτήν μας την προσπάθεια πολλές φορές καταφεύγουμε σε επιλογές καφέδων ή αναψυκτικών που μας φορτώνουν με κενές θερμίδες ( ειδικά αν εμπεριέχουν γάλα, ζάχαρη, γλυκαντικά, κρέμες κ.α. ) , τα οποία και εντέλει δυσχεραίνουν την προσπάθεια για μείωση η διατήρηση του βάρους μας.
"Διαβάστε περισσότερα"Οι 10 top τροφές που σε διατηρούν fit
Αν θέλεις να ξέρεις ποιες τροφές θα σε ωφελήσουν τόσο στην απώλεια βάρους όσο και στη ρουτίνα γυμναστικής σου, δεν έχεις παρά να ρίξεις μια ματιά στην παρακάτω λίστα. Βεβαιώσου πως αυτές οι τροφές είναι ενσωματωμένες στο καθημερινό διαιτολόγιο σου και απόλαυσε όλους τρόπους που μπορούν να σε ωφελήσουν.
"Διαβάστε περισσότερα"Πόση ζάχαρη μπορώ να καταναλώνω τη μέρα;
Η λέξη «ζάχαρη» παραπέμπει αυτομάτως σε μία γλυκιά απόλαυση. Είναι άραγε απόλαυση γεμάτη ενοχές ή μπορεί να είναι και μία ασφαλής επιλογή;
"Διαβάστε περισσότερα"