Γλύκισμα ή παγωτό το parfait είναι μια αδυναμία για πολλούς. Τελικά όμως τι είναι; Γλύκισμα ή παγωτό.
"Διαβάστε περισσότερα"Τελικά το parfait είναι γλύκισμα ή παγωτό;
Ετικέτα: γλυκο
Torta Caprese
Ναμελάκα σοκολάτας γάλακτος
Cremeux σοκολάτας με ρούμι
Kunafa με κρέμα
Το Kunafa είναι ένα Αιγυπτιακό σιροπιαστό γλυκό που μοιάζει με το κιουνεφέ. Αποτελείται από φύλλο κανταΐφι κρέμα και φυστίκι Αιγίνης
"Διαβάστε περισσότερα"Κρέμα Λεμόνι
Είναι μία κρέμα που έχει πολλές χρήσεις όπως για τάρτες λεμόνι, ατομικά γλυκά, γεμίσεις!
"Διαβάστε περισσότερα"Πέθανε ο «πατέρας του τιραμισού» – Πώς έφτιαξε το δημοφιλές ιταλικό γλυκό
Γλυκά του κουταλιού: Θρεπτική αξία
Τα γλυκά του κουταλιού αποτελούν ένα γλύκισμα που προέρχεται από χρόνια πριν και παλιότερα δεν έλειπαν από κανένα σπίτι. Παρασκευάζονται από διάφορα φρούτα και λαχανικά και δημιουργήθηκαν λόγω της ανάγκης των νοικοκυριών να συντηρηθούν τα περίσσεια τρόφιμα.
"Διαβάστε περισσότερα"“Η Απόλαυση της Γλυκύτητας στην Τέχνη της Γαστρονομίας”
Τα γλυκά αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή είδη φαγητού παγκοσμίως. Απολαμβάνονται σε κάθε γωνιά του πλανήτη, εκφράζοντας διαφορετικές κουλτούρες, παραδόσεις και γαστρονομικές τέχνες. Θα εξερευνήσουμε σήμερα τον κόσμο των γλυκών, από την αρχαιότητα μέχρι τις μέρες μας, αναδεικνύοντας τη σημασία τους στη διατροφή, την κουλτούρα, και την τέχνη της γαστρονομίας.
"Διαβάστε περισσότερα"Γλυκατζήδες ενωθείτε, Το 1ο Sweet Factory Festival είναι γεγονός
Για τρεις μέρες (27, 28 και 29 Οκτωβρίου) το Παλιό Αμαξοστάσιο ΟΣΥ στο Γκάζι υποδέχεται το Sweet Factory Festival και είναι έτοιμο να πλημμυρίσει από οτιδήποτε σχετίζεται με γλυκά. Κι εμείς σου δίνουμε 10 λόγους για να το επισκεφθείς και να ζήσεις μια μοναδική εμπειρία
"Διαβάστε περισσότερα"