Σχεδόν σε όλους έχει συμβεί να βρει στο βάθος της κατάψυξης κρέας ξεχασμένο, χωρίς ακριβώς να γνωρίζει την ημερομηνία αγοράς του.
"Διαβάστε περισσότερα"Μετά από πόσο καιρό το κρέας στην κατάψυξη είναι επικίνδυνο;
Ετικέτα: καταψυξη
Τα τρόφιμα που δεν μπαίνουν στην κατάψυξη
Είναι ορισμένα τρόφιμα τα οποία δεν μπαίνουν στην κατάψυξη γιατί δεν αντέχουν στις χαμηλές θερμοκρασίες και αλλοιώνεται η σύστασή τους.
"Διαβάστε περισσότερα"Μπορούν τα φαγητά να “καούν” στην κατάψυξη;
Τα “εγκαύματα” της κατάψυξης είναι συχνό φαινόμενο, ειδικά σε ευαίσθητες τροφές όπως το κρέας. Πώς θα το αποφύγετε.
"Διαβάστε περισσότερα"Γιατί δεν πρέπει να καταψύξετε ξανά το φαγητό που αποψύξατε;
Όταν τα τρόφιμα μένουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, αναπτύσσονται σε αυτά διάφορα βακτήρια, κάποια εκ των οποίων είναι πολύ επικίνδυνα και καθιστούν το φαγητό ακατάλληλο για κατανάλωση.
"Διαβάστε περισσότερα"