Μια κλασική Ιταλική συνταγή. Torta Caprese για τους λάτρεις της σοκολάτας
"Διαβάστε περισσότερα"Torta Caprese
Ετικέτα: γλυκο
Ναμελάκα σοκολάτας γάλακτος
Cremeux σοκολάτας με ρούμι
Kunafa με κρέμα
Το Kunafa είναι ένα Αιγυπτιακό σιροπιαστό γλυκό που μοιάζει με το κιουνεφέ. Αποτελείται από φύλλο κανταΐφι κρέμα και φυστίκι Αιγίνης
"Διαβάστε περισσότερα"Κρέμα Λεμόνι
Είναι μία κρέμα που έχει πολλές χρήσεις όπως για τάρτες λεμόνι, ατομικά γλυκά, γεμίσεις!
"Διαβάστε περισσότερα"Basbousa (Κέικ με καρύδα, σιμιγδάλι και γιαούρτι)
Πρόκειται για ένα κέικ πολύ δημοφιλές σε όλη τη Μέση Ανατολή και κάθε χώρα το κάνει λίγο διαφορετικό.
"Διαβάστε περισσότερα"Αμύγδαλο, ο καρπός του φθινοπώρου
Banoffee
Ενα επιδόρπιο στο οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί. Banoffee με μπανάνες, καραμέλα και μπισκότα digestive.
"Διαβάστε περισσότερα"Πορτοκαλόπιτα
Mascarpone, τι είναι?
Το μασκαρπόνε είναι ένα πλούσιο κρεμώδες τυρί που φτιάχνεται από αγελαδινό γάλα και προέρχεται από την περιοχή της Λομβαρδίας, στη βόρεια Ιταλία.
"Διαβάστε περισσότερα"