Το φαγητό είναι μια ευχάριστη εμπειρία για πολλούς, είτε αποτελεί απόλαυση είτε αναγκαία ανάγκη. Ωστόσο, οι συνήθειες που ακολουθούμε αμέσως μετά το γεύμα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία μας και την αποτελεσματικότητα της πέψης μας. Εδώ είναι οι συνήθεις «παγίδες» που καλό είναι να αποφύγεις αμέσως μετά το φαγητό για να διατηρήσεις την υγεία σου σε καλή κατάσταση.
"Διαβάστε περισσότερα"
Οι μύθοι γύρω απ’ τη διατροφή είτε με τη μορφή επιστημονικοφανών άρθρων, είτε με τη μορφή γκρίζας διαφήμισης, είτε με τη μορφή άποψης που στηρίζεται από προσωπική εμπειρία είναι πολλοί και αντέχουν γερά στην αναμέτρησή τους με την πραγματικότητα.
"Διαβάστε περισσότερα"
Αστακοί που πηδούν έξω από το νερό, risotti που εκτοξεύονται σαν μπάλες του ράγκμπι και κατσαρόλες – βόμβες. Ο δρόμος για τα αστέρια Michelin είναι στρωμένος με καυτές «πατάτες».
"Διαβάστε περισσότερα"
Αν είσαι λάτρης του sushi, αυτό είναι το θέμα που πρέπει – αλλά μπορεί και να μη θες – να διαβάσεις.
"Διαβάστε περισσότερα"