Το σκορδόψωμο είναι από τα πιο γευστικά ψωμιά με πολλές χρήσεις
"Διαβάστε περισσότερα"Σκορδόψωμο
Ετικέτα: bread
Τι γνωρίζεις για τα Bagel (μπέιγκελ);
Θεωρούνται σήμα κατατεθέν της Νέας Υόρκης αλλά έχουν μακραίωνη εβραϊκή καταγωγή
"Διαβάστε περισσότερα"Ψωμάκια για Hot Dog
Γιατί να προτιμήσουμε ψωμί με προζύμι
Επιστημονικές έρευνες έδειξαν πως υπάρχουν ευεργετικές ιδιότητες στο προζύμι που αποδίδονται κατά βάση στην περιεκτικότητά του σε μικροοργανισμούς. Υπάρχουν λοιπόν πολλοί λόγοι για να παίρνουμε ή να φτιάχνουμε ψωμί με προζύμι.
"Διαβάστε περισσότερα"