Συνταγή για φτιάξετε πεντανόστιμη Ιταλική Tenerina σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ
1000 γρ βούτυρο
100 γρ αλεύρι
40 γρ μπέικιν
1000 γρ σοκολάτα λιωμένη
1100 γρ ζάχαρη
25 τμχ αυγά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με τη σοκολάτα.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη στο μείγμα και το αφήνουμε λίγο να κρυώσει.
Προσθέτουμε μετά ένα ένα τα αυγά ανακατεύοντας συνέχεια με μια μαρίζ και στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν.
Το ρίχνουμε σε αλευρωμένη και βουτυρωμένη λαμαρίνα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 22-25 λεπτά.
Υ.Γ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΜΙΑ ΛΑΜΑΡΙΝΑ 40Χ60 CM
